La journée dégustation

JOURNEE DU JEUDI 12 MAI

Un début de matinée en douceur

Après le petit déjeuner, nous avons commencé notre journée de la plus délicieuse des façons : une heure de détente sur la plage à 300m du centre. A nous les châteaux de sable, les barrages contre la mer et autres constructions.

La ferme ostréicole

A 10h30, nous sommes partis près de Meuvaines pour visiter une ferme ostréicole (qui élève donc des huîtres). Nous avons observé les différentes machines de l’atelier puis les bassins qui contiennent les huîtres déjà prêtes à la consommation et enfin les parcs à huîtres qui s’étendent sur la plage. En bref, l’huître n’a plus de secret pour nous ! Cette matinée s’est terminée par une dégustation. Certains enfants avaient hâte de déguster une huître fraîche, d’autres ont gouté parfois avec plaisir parfois sans succès.

Les sablés d’Asnelles

Après le pique nique (sandwich, chips, fromage et pomme), nous nous sommes dirigés vers Asnelles pour visiter une boutique artisanale de sablés. Nous connaissons maintenant toutes les étapes de la réalisation des fameux sablés d’Asnelles. La recette ? Chut, c’est un secret qui ne doit pas être divulgué.

Le laisse de mer

En fin d’après midi, nous avons retrouvé Sophie sur la plage du centre pour une chasse aux trésors. Chaque équipe a du remplir son coffre des trésors que demandait Sophie : Algue, coquillage, mollusque, éponge, bois qui constituent le « laisse de mer » c'est-à-dire ce que laisse la mer sur la plage lors de ses marées. Pendant le jeu, Quentin a fait une rencontre imprévue : il a trouvé une seiche. L’occasion pour nous d’en apprendre un peu plus sur ce mollusque.

La veillée

Actuellement les enfants dînent avec au menu : salade de tomates, aiguilettes de poulet, gratin dauphinois, plateau de fromage et tarte aux pommes. Ils vont avoir besoin de reprendre des forces pour la boum prévue ce soir ! En tout cas, ils sont déjà bien excités à l’idée de danser.

Vous pouvez voir notre journée en images dans les albums intitulés : « détente sur la plage », « la ferme ostréicole », « les sablés d’Asnelles ».

PS : Je vais ajouter les photos de la veillée d’hier soir sur l’initiation danse folklorique et des photos dans l'albums "notre vie au centre"

PS2 : Vos messages sont toujours transmis aux enfants

PS3 : Les photos de la boum arriveront ultérieurement.

Comments

[louis delory]

bisous à alex ,profite bien ,on pense à toi
àbientôt
maman et mamie

[Jeanstef]

je vois que les appétits vont plutôt bien... on ne se refuse rien: huîtres, petits sablés..... ça nous met l'eau à la bouche.... il va y en avoir des choses à nous raconter!!! allez encore une belle journée qui vous attend après un réveil peut être difficile (boum oblige !!!)...
Enormes bisous à mon Axel...

[Linda]

Profitez bien de votre dernière journée ! Ce séjour restera un grand souvenir pour tous les enfants, un grand Merci à toutes les personnes grâce à qui ce voyage a eu lieu. Un gros bisou à notre Jessica et bonne route pour le retour. A demain.
Maman, papa, Steven et Stacy.

[mamie chantal]

Léonie, je pense que tu t'es régalée avec les huitres, comme l'atteste les photos !!! hummm
En espérant que cette soirée sera super pour tous.
Baptiste et Léonie je vous fais de gros bisous.
Profitez-en bien car la semaine est bientôt terminée.

Mamie CHANTAL

[Chambon]

Les deux classes ont eu une semaine superbe merci a madame weiss pour ce superbe voyage c la tete plein de souvenir que vont revenir nos enfants !!!!un gros gros bisous a Evelyne qui a eu peur car elle n arriver pas a me joindre je v bien et g hâte quelle revienne profite bien de tes derniers jours la bas je t'aime très fort maman